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Cozinha de Verdade

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo." Paulo Coelho

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"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo." Paulo Coelho

13
Abr16

Mug cake de coco e chocolate para um dia difícil

Cozinha de Verdade

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Há dias difíceis...dias em que estamos chateados e que nos apetece sair dos eixos e devorar todos os doces do mundo...Precisamos de preencher aquele vazio aliviar aquela ansiedade inexplicável...enfim...foi num desses dias que fiz este bolo no microondas ...é simples e na minha opinião absolutamente delicioso e fofo :)

 

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Precisas de:

1 banana grande esmagada

1 colher de sopa de óleo de coco

1 clara de ovo

4 colheres de sopa de farinha de coco

1 colher de sopa bem cheia de pepitas de chocolate q.b

 

Na caneca coloca todos os ingredientes, excepto as pepitas de chocolate, e mexe até os ingredientes estarem bem incorporados. Coloca as pepitas de chocolate e mexe. Leva ao microondas em potência máxima durante 2 minutos.

 

Bom apetite :)

 

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