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Cozinha de Verdade

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo." Paulo Coelho

Cozinha de Verdade

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo." Paulo Coelho

03
Mar16

Bolo de caneca de banana e manteiga amêndoa

Cozinha de Verdade

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Inverno, frio, coisas doces, coisas quentes...Tudo combina não é? Este bolinho é perfeito para matar aquela melga do doce que ferra de vez em quando. Feito no microondas, sem açúcar, sem glúten e sem lactose não demora mais que 5 minutos. Há lá coisa melhor que isto?

 

Então faz lá isto:

 

Mistura 1/2 banana amassada com 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa,1 clara de ovo e 1 colher de café de aroma de baunilha. 

Depois de tudo bem misturadinho junta 2 colheres de sopa de farinha de aveia sem glúten, 1 colher café de canela, 1/2 colher de chá de fermento e uma pitada sal.

Leva ao microondas em potência máxima durante 2 minutos.

 

É bom não é?